Single Malt vieilli en fût de chêne blanc Américain et Sherry Ce Single Malt, initialement vieilli en fût de chêne blanc américain, subit une maturation supplémentaire dans trois types de fûts de Sherry différents, ce qui lui confère un profil aromatique riche et complexe, typique des whiskies du Speyside.

Profil : Nez : Un bouquet qui évoque une tarte tatin fraîchement sortie du four, accompagné de gousse de vanille, suivi de notes de banane, d’oranges caramélisées et de gingembre frais. Bouche : Explosion de fruits exotiques, avec des saveurs de nectarines pochées, de frangipane, sublimées par des touches de caramel mou, sucre Demerara et oranges de Séville. Finale : Riche et complexe, rappelant un cake aux fruits confits et des abricots secs.