Le caviar Siberian Royal, produit à partir de l’esturgeon sibérien, est un trésor gastronomique issu des eaux pures de la Sibérie et du Lac Baïkal. Ce caviar de grande qualité est élaboré en sélectionnant les plus beaux et grands œufs, dépassant 2,7 mm, pour offrir une texture soyeuse et un goût riche et marqué. Idéal pour sublimer vos créations culinaires, il se marie harmonieusement avec des plats à base de féculents légers, de crème légèrement acide, ou selon la tradition russe, sur du pain moelleux ou des blinis. Ce caviar peut également être dégusté pur, pour apprécier toute sa complexité et sa finesse.

Pour un accord parfait, accompagnez-le d’un vin pétillant brut, d’un vin blanc à la minéralité affirmée ou d’une vodka premium. Il faut patienter environ 8 années pour produire ce caviar d’exception, un véritable joyau du savoir-faire traditionnel.