Ce vin, d’une teinte jaune vert pâle, révèle immédiatement la présence du chardonnay par sa brillance et le scintillement des bulles qui montent dans le verre. Au nez, il offre une belle harmonie entre la fraîcheur de la pomme verte, l’onctuosité des notes légèrement beurrées caractéristiques du chardonnay, et des touches de pain grillé. En bouche, il surprend par sa fluidité et son homogénéité, alliant légèreté et finesse à une bonne structure et persistance. Ce vin, à la fois accessible et élégant, séduit par sa grande longueur, en faisant une expérience de dégustation agréable et pleine de charme.